Na zajęciach praktycznych w naszej pracowni gastronomicznej zrobiło się kolorowo i bardzo smakowicie. Uczniowie przygotowywali wiosenne przekąski – kolorowe wrapy, chrupiące tartaletki oraz inne pyszne przekąski.
Na zajęciach praktycznych w naszej pracowni gastronomicznej zrobiło się kolorowo i bardzo smakowicie. Uczniowie przygotowywali wiosenne przekąski – kolorowe wrapy, chrupiące tartaletki oraz inne pyszne przekąski.
Uczniowie technikum architektury krajobrazu na zajęciach praktycznych z podstaw projektowania rozwijają swoją kreatywność i wyobraźnię przestrzenną. Klasa 2 FTH od września zapoznawała się z różnymi technikami malarskimi. Rozpoczynali od pracy ołówkiem, węglem, pastelami i akwarelami, w końcu farbami akrylowymi. Wszystko po to, aby mogli zgodnie z podstawą programową nauczyć się operowania różnymi technikami i znaleźć swój styl w tworzeniu projektów ogrodów.
W grudniu nasza szkoła wzbogaciła się o nową tokarkę, która trafiła do pracowni obróbki skrawaniem. Maszyna będzie służyć uczniom pierwszych klas technikum mechanizacji rolnictwa i agrotroniki oraz branżowej szkoły I stopnia w zawodzie mechanik-operator pojazdów i maszyn rolniczych do nauki toczenia metali.
Młodzież pozna podstawowe operacje, takie jak: czołowanie, planowanie, toczenie powierzchni zewnętrznych i wewnętrznych, toczenie stożków oraz wiercenie. Uczniowie opanują również dalszą obróbkę otworów (wytaczanie, pogłębianie, rozwiercanie), a także podcinanie, przecinanie i nacinanie gwintów zewnętrznych oraz wewnętrznych przy użyciu noży tokarskich, narzynek i gwintowników maszynowych.
Zdobyte umiejętności zostaną wykorzystane w dalszym toku nauki, m.in. podczas napraw ciągników i sprzętu rolniczego. Dzięki biegłej obsłudze maszyny oraz wykorzystaniu profesjonalnego oprzyrządowania, uczniowie będą samodzielnie wykonywać sworznie, wałki, osie, tuleje czy tarcze.
Uczniowie klasy 3 Technikum Żywienia i Usług Gastronomicznych zmierzyli się z próbnym egzaminem zawodowym. To ważny etap przygotowań do właściwego egzaminu, dlatego wszyscy pracowali w pełnym skupieniu, z ogromnym zaangażowaniem i dbałością o każdy szczegół.
Dwie uczennice klasy 4 PT – Dominika Bagińska oraz Dominika Narbutowicz – intensywnie przygotowują się do III Ogólnopolskiego Konkursu Gastronomicznego „Makaronowe szaleństwo” 🍝,który odbędzie się w ZS CKR w Starym Lubiejewie.
Rozpoczyna się kolejny tydzień, a w pracowniach „Kredensu” trwają zajęcia praktyczne z technologii gastronomicznej! 🔥🔥🔥
„Architektura krajobrazu to nie tylko zieleń,
to przede wszystkim umiejętność harmonijnego łączenia natury z materią.
Nowa stolarnia pozwala naszym uczniom zrozumieć duszę drewna
– materiału, który jest sercem każdej ogrodowej aranżacji”.
Nasza baza dydaktyczna wzbogaciła się o wyjątkowe miejsce – nowoczesną stolarnię. Choć mogłoby się wydawać, że architektura krajobrazu to głównie rośliny, nasi uczniowie udowadniają, że praca z drewnem to nieodłączny element tworzenia pięknych i funkcjonalnych ogrodów.
Dlaczego rośliny owadożerne?
To pytanie słyszymy najczęściej. Dla nas, uczniów architektury krajobrazu, te rośliny to majstersztyk ewolucji i designu natury. W toku ewolucji wykształciły one unikalne mechanizmy chwytne, aby przetrwać w miejscach ubogich w składniki odżywcze (np. na bagnach). Zamiast czerpać azot z gleby, pozyskują go, trawiąc drobne owady.
Każdy organizm posiada budowę komórkową. Theodor Schwann i Matthias Schleiden na przełomie 1838r. i 1839r. sformułowali teorię komórkowej budowy organizmów. Wszystkie organizmy poza wirusami mają budowę komórkową. Poza nielicznymi wyjątkami, większość komórek to struktury, których nie da się zobaczyć bez powiększenia. Komórka jest obiektem trójwymiarowym, nie jest płaska. Do jej obserwacji służy mikroskop optyczny, elektronowy, czy skaningowy. Dziedziną biologii, która zajmuje się badaniem komórek, jest cytologia. Komórka jest obiektem trójwymiarowym, nie jest płaska. Dobrze jest więc wyobrazić sobie, jak to, co uczniowie oglądają na zdjęciu, wygląda w rzeczywistości.
„Każdy kwiat jest duszą rozkwitającą w naturze.”
Gerard de Nerval
Niedawne odwiedziny na targach Garden Expo były dla nas ogromną dawką inspiracji, które postanowiliśmy urzeczywistnić. Na początku przedstawiamy najnowsze trendy florystyczne. Połączenie owoców, warzyw i kwiatów wydaje się być co najmniej egzotyczne, ale nasi uczniowie udowodnili, że nawet najdziwniej brzmiące pomysły mogą być super zabawą i dać zaskakująco dobry efekt.