Wiosenny obiad z pokrzywą w roli głównej

Uczennice z klasy I ABB: Wiktoria Gagdzis i Julia Staworko przystąpiły do  II Ogólnopolskiego Konkursu  Gastronomicznego „SLOW FOOD 2023”, którego tematem przewodnim był: „Wiosenny obiad z pokrzywą”.

Uczestniczki przygotowały następujący  zestaw obiadowy: kotlety mielone z dodatkiem pokrzywy, w towarzystwie pokrzywowych kluseczek i surówkę wiosenną, też z pokrzywą.

Zgodnie z założeniami konkursu, potrawy na talerzach, osoby przygotowujące i sposób przygotowania potraw, zostały uwiecznione na zdjęciach i wraz z kartą zgłoszeniową przekazane do organizatora. Następnym etapem konkursu było wyłonienie 6 zespołów do zmagań finałowych, w trakcie których przygotowane potrawy będą oceniane przez Jury.

Niestety, nasze uczennice nie zakwalifikowały się do finału, ale mimo tego należą im się gratulacje za pomysłowość i odwagę. Obecnie uczą się w klasie pierwszej, więc przed nimi jeszcze wiele konkursów i na pewno sukcesów, czego bardzo im życzymy.

Anna Skrzypa

Skip to content