XIII Międzyszkolny konkurs “Rewia stołów” im. Barbary Kozłowskiej

16 marca 2011 roku sala restauracyjna  Gościńca Molo w Mrągowie wypełniła się postaciami z bajek i baśni, ponieważ tematem tegorocznego konkursu  była aranżacja „Stół jak z bajki…”.

W konkursie  wzięły udział zespoły uczniów sześciu szkół  ponadgimnazjalnych o profilu gastronomiczno-hotelarskim, które przygotowały 12 stołów.

 Jurorzy oceniali przygotowanie karty menu okolicznościowego, potrawy charakterystycznej dla tematyki stołu oraz przedstawienie prezentacji stołu z uwzględnieniem techniki obsługi gości.

 Naszą szkołę reprezentowały – Sara Kuraj i Ewelina Wyskiel z kl. III TOUG oraz Patrycja Krysztul z kl. II TOUG, które za stół z bajki o Kopciuszku otrzymały wyróżnienie.

Reportaż iTV Mrągowo

 

Post Author: karolewox5-admin

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *