Dnia 25.11.2014r. w ZSZ w Mrągowie odbył się IX Międzyszkolny Konkurs Kulinarny pod nazwą „Pierogowe wariacje”. W konkursie udział wzięły następujące szkoły:
- Zespół Szkół Zawodowych w Piszu
- Zespół Szkół Zawodowych w Giżycku
- Zespół Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Karolewie
- Zespół Szkół Zawodowych w Mrągowie
- Zespół Szkół Nr 2 w Mrągowie
Konkurs oceniało Jury w składzie:
- Pani Grażyna Kulmaczewska – Szef Kuchni Hotelu Solar Palace w Mrągowie
- Pan Przemysław Rybicki – Szef Kuchni Bella Italia Ristorante & Pizzeria w Mikołajkach
- Pan Krzysztof Zawiślak – Szef Kuchni Restauracji „Smaki Mazur“ w Mrągowie
Zadaniem uczniów było przygotowanie wybranych przez siebie dań w ciągu dwóch godzin. Komisja konkursowa miała niełatwy orzech do zgryzienia, bowiem potrawy były wyjątkowo smaczne i pomysłowo wykonane.
Naszą szkołę reprezentowali: Marlena Miedoniecka, która przygotowała pierogi z serem rokpol i orzechami włoskimi oraz Maciek Zwierkowski, który wykonał pierogi na cieście francuskim z tuńczykiem i kaparami.
Wysoki poziom umiejętności kulinarnych uczniów spowodował, że ocena była bardzo trudna. Wyboru zwycięzców dokonało jury techniczne oraz degustacyjne, które było zachwycone różnorodnością dań, sposobem podania i smakowitością. I miejsce zdobyła uczennica ZSZ w Piszu przygotowując „DIM SUM PO POLSKU”. Nasze dania wyróżniły się bogatym smakiem i zwróciły uwagę komisji konkursowej.
W. Ławrywianiec
