Z tygodnia na tydzień, młodzież klas trzecich technikum żywienia i szkoły branżowej w zawodzie kucharz, rozwija swoje umiejętności i kwalifikacje zawodowe z carvingu.
Na zajęciach praktycznych, uczniowie z zamiłowaniem wykonują różne kompozycje dekoracyjne z owoców i warzyw, przyozdabiając nimi talerze, półmiski, a tym samym upiększając stoły na różne przyjęcia okolicznościowe. Wykonują widowiskowe kwiaty w warzywach i owocach, a także zaawansowane przestrzennie rzeźby w mango czy melonie.
Pragniemy pochwalić się i pokazać Wam wykonywane przez nas prace, własne kompozycje: rozeta na jabłku, kwiaty astry z kalarepy, buraka, kwiaty z pomarańczy, łabędzie z jabłka, kwiat geometryczny wykonywany na mango, melonie oraz okazałe i urocze kalie z kopru włoskiego ułożone na półmisku.
Życzymy miłych chwil podczas oglądania naszych prac…..
Wioletta Ławrywianiec
