Formularz naboru do Branżowej Szkoły II Stopnia
Opis oddziału
CHARAKTERYSTYKA KOMPETENCJI ABSOLWENTA TECHNIKUM MECHANIZACJI ROLNICTWA I AGROTRONIKI
Uczeń po ukończeniu technikum, umie:
- stosować sprzęt diagnostyczny;
- planować proces technologiczny obsługi i naprawy;
- korzystać z katalogów części, instrukcji napraw i programów komputerowych;
- zarządzać małym przedsiębiorstwem produkcyjnym, usługowym lub handlowym;
- prowadzić magazyn części zamiennych, paliw itp.
- zna budowę i zasady działania maszyn, pojazdów i urządzeń rolniczych;
- zna systemy sterowania maszynami z elementami automatyki.
- użytkować urządzenia i systemy elektroniczne oraz nawigacje satelitarne stosowane w rolnictwie,
- obsługiwać urządzenia i systemy elektroniczne oraz nawigacje satelitarne stosowane w pojazdach, maszynach i urządzeniach rolniczych,
Realizacja kształcenia
Kształcenie ogólne realizowane jest poprzez nauczanie przedmiotów ogólnokształcących dających przygotowanie do zdawania egzaminu maturalnego oraz podjęcia nauki w szkołach pomaturalnych, studiach licencjackich, inżynierskich i studiach magisterskich.
Kształcenie zawodowe realizowane jest poprzez nauczanie przedmiotów zawodowych ogólnotechnicznych i specjalistycznych dających możliwość uzyskania dyplomu technika w zawodzie, po zdaniu egzaminu potwierdzającego kwalifikację ROL.08 (eksploatacja systemów mechatronicznych w rolnictwie).
Kształcenie zawodowe realizowane jest na bazie :
- pracowni ogólnozawodowych,
- pracowni specjalistycznych,
- zajęć praktycznych realizowanych na warsztatach szkolnych wyposażonych w pojazdy, maszyny i urządzenia satelitarne,
- praktyk zawodowych realizowanych w przedsiębiorstwach specjalistycznych i gospodarstwach indywidualnych
Ukończenie szkoły umożliwia
- zatrudnienie w przedsiębiorstwach usługowych w zakresie technicznej obsługi rolnictwa lub handlu,
- prowadzenie własnej działalności usługowo-handlowej;
- prowadzenie własnego warsztatu naprawy pojazdów i maszyn rolniczych;
- prowadzenie własnego gospodarstwa rolnego,
- zatrudnienie w charakterze doradcy technicznego lub diagnosty,
- stosowanie i obrót środkami ochrony roślin,
- użytkowanie urządzeń i systemów elektronicznych oraz nawigacji satelitarnych stosowanych w rolnictwie.
Opis oddziału
CHARAKTERYSTYKA KOMPETENCJI ABSOLWENTA TECHNIKUM ŻYWIENIA I USŁUG GASTRONOMICZNYCH
Umiejętności ucznia po ukończeniu technikum :
- analizowanie potrzeb żywnościowych różnych grup ludności;
- świadczenie usług hotelarsko-turystycznych;
- organizowanie imprez okolicznościowych;
- zarządzanie produkcją gastronomiczną;
- obsługiwanie maszyn i urządzeń wykorzystywanych w produkcji gastronomicznej;
- prowadzenie własnej działalności gospodarczej,
- planowanie, organizowanie i wykonywanie usług gastronomicznych oraz dokonywanie ekspedycji potraw i napojów.
Realizacja kształcenia
2-letnia branżowa szkoła II stopnia zapewnia atrakcyjność kształcenia zawodowego w systemie szkolnym, umożliwia absolwentom branżowej szkoły I stopnia kontynuację kształcenia w systemie szkolnym.
Kształcenie ogólne realizowane jest poprzez nauczanie przedmiotów ogólnokształcących. Zapewnia to przygotowanie do egzaminu maturalnego, a po jego zdaniu daje możliwość kontynuacji nauki w szkołach pomaturalnych lub studiach licencjackich, inżynierskich czy magisterskich.
Kształcenie zawodowe realizowane jest poprzez nauczanie przedmiotów zawodowych ogólnotechnicznych i specjalistycznych. Kolejnym etapem jest zdanie egzaminu potwierdzającego kwalifikację-HGT.12 (organizacja żywienia i usług gastronomicznych). Kwalifikacja daje możliwość uzyskania dyplomu technika.
Kształcenie zawodowe realizowane jest na bazie :
- pracowni ogólnozawodowych;
- pracowni specjalistycznych: pracowni technologii gastronomicznej, pracowni obsługi konsumenta – symulatora restauracji z profesjonalnie wyposażonym barem, pracowni planowania żywienia i produkcji gastronomicznej wyposażonej w stanowiska komputerowe z oprogramowaniem gastronomicznym do planowania i rozliczania działalności zakładu;
- zajęć praktycznych realizowanych w kuchniach ćwiczeniowych;
- praktyk zawodowych realizowanych w restauracjach, hotelach, barach lub stołówkach.
UKOŃCZENIE SZKOŁY UMOŻLIWIA:
- zatrudnienie w restauracjach, barach, kawiarniach, ośrodkach wczasowych i pensjonatach, w restauracjach na promach i statkach, w instytucjach zajmujących się obrotem żywnością, w organizacjach ochrony konsumenta, w instytucjach zajmujących się upowszechnianiem wiedzy o żywieniu;
- pozwala na prowadzenie własnej działalności gospodarczej w zakresie usług cateringowych, hotelarskich i agroturystycznych.