Targi gastronomiczne w Expo Mazury w Ostródzie

    10.04.19r. młodzież naszej szkoły, kl. II AB (BSI) w zawodzie kucharz, odwiedziła hale wystawowe targów, śledząc z zainteresowaniem nowinki z branży gastronomicznej, hotelarskiej i cateringowej. Podziwiali różnego rodzaju sprzęt wyposażenia obiektów żywieniowych, wystawców: ekologicznych opakowań i wielu wiodących firm z branży gastronomicznej.

    Mocnym punktem Mazury HoReCa były prestiżowe pokazy i konkursy kulinarne:

„Green Box Challenge” oraz „Drób na Polskim Stole”. W drugim konkursie podziwialiśmy zmagania uczniów ze szkół gastronomicznych, przygotowujących dania z wykorzystaniem piersi z gęsi oraz żołądków gęsich, bardzo im przy tym kibicując.

    Istotnym elementem targów była promocja polskiej sztuki kulinarnej z wykorzystaniem gęsiny oraz pokazy nowych trendów w gastronomii.

W. Ławrywianiec

Post Author: karolewox5-admin

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *