16 listopada 2017 r. w ramach programu obchodów „Roku dla Niepodległej” odbyły się w pracowni budynku „Kredens” warsztaty kulinarne.
Uczestnikami warsztatów byli uczniowie z klas IV A Technikum Mechanizacji Rolnictwa i IV B Technikum Żywienia i Usług Gastronomicznych. Utworzyli oni zespoły trzyosobowe, które przygotowały polskie potrawy. Następnie zostały one pięknie podane, po czym odbyła się ich degustacja. Na stołach nie zabrakło: bigosu, grochówki, klusek śląskich, pierogów ruskich, kotletów ziemniaczanych oraz pysznego deseru w postaci jabłkowych ciasteczek.
Mechanicy nie kryli swego zadowolenia z możliwości nauki przygotowania tradycyjnych polskich potraw, a kucharze z radością dzielili się swoją wiedzą i umiejętnościami. Organizatorki warsztatów oraz ich uczestnicy podkreślają, że były one doskonałą formą integracji jak też propagowania tradycyjnej polskiej kuchni. Smaki z polskiego stołu to przecież część naszego dziedzictwa narodowego.
Anna Skrzypa i Halina Szeląg
