„Godzina dla zdrowia”- to akcja promująca zdrowe odżywianie wśród młodzieży internatu zainicjonowana przez wychowawczynie Elwirę Rzeczycką i Jolantę Sznurkowską.
Już kilka wieków temu o wartości zdrowia przekonywał poeta, Jan Kochanowski, gdy pisał: „Szlachetne zdrowie, nikt się nie dowie, jako smakujesz, aż się zepsujesz..” Słowa te są jak najbardziej aktualne dzisiaj, zwłaszcza gdy tyle zagrożeń zewsząd czyha na człowieka. Celem akcji jest zwiększenie wśród młodzieży świadomości wpływu żywienia na zdrowie oraz kształtowanie prawidłowych nawyków żywieniowych. W tego rodzaju akcjach dobrze jest łączyć praktykę z teorią. Dlatego też w każdą środę postanowiliśmy wspólnie z wychowankami przygotować różnego rodzaju soki z owoców i warzyw. Przygotowując produkty rozmawialiśmy na temat zdrowych nawyków żywieniowych, właściwego sposobu odżywiania, tego co nam szkodzi i z czym powinniśmy walczyć. Soki wyciskane na świeżo to taki ekspresowy rodzaj transportu dla witamin, minerałów i żywych enzymów. W ciągu 15 minut już znajdują się w naszym krwiobiegu. Od tego momentu organizm może używać zawartych w soku cennych substancji jako budulca dla odtworzenia nowych zdrowych komórek. Tym, co udało nam się zrobić, poczęstowaliśmy pozostałych wychowanków w grupach. Większość była mile zaskoczona dodatkową „kolacją”. Mamy nadzieję, że tego typu akcje skłonią naszych podopiecznych do zwrócenia uwagi na to jak i czym się powinni odżywiać. Następnym etapem naszej „internatowej akcji” będzie przygotowywanie różnego rodzaju sałatek. Na szczególe podziękowania zasługują: Kacper Wątora, Kamila Czerwińska, Adam Bernacki, Karolina Czeczko, Wiktoria Kotara, Julia Traczyk, Karolina Ogonowska.
Jolanta Szurkowska
Fot. Elwira Rzeczycka
