Dnia 05 kwietnia odbyła się II edycja konkursu gastronomiczno – językowego w Mrągowie. Potrawę przygotował i przedstawił Mariusz Folgmann z kl. III TŻiGD.
Mariusz nie przestraszył się zadania pomimo, iż język angielski nie jest jego mocną stroną. W komisji konkursowej ze strony gastronomicznej byli szefowie gastronomii Pan Jarosław Karolczyk z Hotelu Ryn oraz Pan Andrzej Michalski z Baru Magnes w Mrągowie
Panowie wybierali 3 najlepszych kucharzy. Mariusz został wyróżniony II miejscem za bardzo ciekawe zestawienie składników w potrawie, czyli risotto z różnymi serami, sos z winem Porto i borówkami oraz piersią kurczaka pieczoną w folii z ziołami.
Czekam na odważnych do następnej edycji
Halina Szeląg
The miracle is not to fly in the air
or to walk on the water
but to walk on the earth
